畑の草引きで、1日が終わってしまいました。 雨がよく降ると、草もよく伸びます。 ちょっと、放っちょいたら、大変なことになってます。
草引き、けっこう楽しいがです。 ミミズが出てくると、嬉しくなります。
「この畑も元気やなぁ」って、嬉しいがです。
少し前になりますが、テレビで「野菜工場(?)」とやらが、出ておりました。 街の料理屋さんの地下で、野菜が作られ、そのまま、その料理屋さんで、調理して、出されるそうです。
大量生産されるようになると、確かに、天候に左右られることなく栽培出来て、安定して市場に出回ります。 徹底管理され、品質のバラつきもないのでしょう。野菜の自給率が、どんどん減っている中、画期的だということながかもしれません。
けんど………。
これは、あくまでも、私の勝手な意見でありますが………。
自給率をあげることを、考えるがやったら……………。
ちょっとでもえいき、自分で野菜を作ってみようって、少しでも沢山の人が思えるようにしていく事の方が、いいのやないかなと思います。農家になろう!とか、はっきりとしたものでなかっても、野菜を作っていくことが出来て、その大事さを、分かってもらえる方が、えいのやないかと思います。
私は、太陽の光をいっぱい浴びて、雨ん中、風ん中、耐えて耐えて、力強く育った、土臭い野菜が好きやなぁ。