只今、長期休業中。
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秋晴れ
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 気持ちのえい日和になっています。
 けんど、大きな台風も 来ゆうみたいで…。

 何事もなければ、いいのですが。
 明日のマーケット、風が強くならんか 心配です。


 さぁ、秋です。

 実りの秋。

 今年も、収穫祭用の渋皮煮が出来ました。

 明日、栗ジャムで はじめての出し方をします。
 瓶詰めなしで、パック詰め。
 すぐに冷蔵、召し上がって頂けるように お願いしなければなりませんが。
 いつもの瓶詰めより、少しばかり お得です。
 アイスクリームにでも、混ぜちゃったら、簡単に『マロンアイス』

 オススメです。
田舎人来い大作戦!?
 田舎、おもしろいことが いっぱいです。

 都会に比べたら、刺激は 少ないかもしれんけんど…。

 自分次第で、都会にいる以上に 楽しめる!!


 何もないところに、たくさんの可能性が眠っちゅう。

 と、私は 思います。


 で、最近 おもしろいことしゆう方たちを 発見しました!!

 田舎暮らしを これ以上ないくらい楽しみゆう方でした。

 『この人らぁと、何かしたら 絶対 おもしろい!!』

 妙な自信が 湧いてきました。

 ということで…。


 『田舎人来い大作戦!』

 はじめます。


 田舎へ 興味を持って、定住して、畑耕してくれるような人が、ちょっとでも 居ってくれたらなぁ。
 耕作放棄されゆうとこが、ちょっとでも、減らせれる。
 お茶に興味を持ってくれる人も、出てくるかもしれん。


 田舎ならではのイベントも 企画しゆう方たちなので、そのイベント告知もしていきます。

 
 どうぞ 宜しくお願いします。





今週のマーケット
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 玉ねぎ
 粗玉ねぎ(特大サイズのみ)
 トマト(ミニサイズのみ)
 夏みかん
 ブルーベリー
 いたどりチャツネ(ミニサイズのみ)
 

New
 梅さん
 ミラクル・ジンジャートマト
 ゆずチョコ(ミニサイズのみ)


 だいぶ、種類数が 戻ってきましたが、まだまだですね。 大サイズから出てていくので、お求めの方は お早めにお越頂くか、茶々香まで連絡をお願いします。
 
 朝晩涼しくなりました。
 日中との温度差で、体調を崩したりせんようにせないきませんね〜。

 明日も 宜しくお願いします。
猪出没。
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 あまりにも、無惨な様子に 唖然としてしまいました。

 あれっ?
 ここに、ミニトマト 作っちょった…。よね…??!

 
 猪です。

 ここまで、無茶苦茶にしてくれたら、お見事!!と、言ってあげることにしましょうか…。

 踏み潰されたトマト。
 言葉がありません。

 柵も しちょったのになぁ。

  
 今年の青トマト、ごく少量生産となってしまいそうです。


 最後に一言。


 あ〜!!!
 悔しい!!!
急須
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 日本茶を淹れるがには、かかせん急須。昔は、どの家庭にも必ずというてえいばぁ、あったがやないやろうか。

 『今の若者』って言い方、おかしいけんど…、急須がない家も あるみたいで…。

 一人暮らししゆう人やったら、急須を持ってない方も、多いがやないやろうか。

 写真は、我が家の急須。 

 特別な急須でもない。
 何でもない急須。

 何でもない急須やけど、美味しいお茶は、淹れられるし。

 我が家には、なくてはならん急須です。


 急須を用意して、

 食卓に、ペットボトルから出したお茶やなくて、

 急須でいれた日本茶を。

 本当のお茶の味を。



 お茶と急須のセットでも、考えるかなぁ。
近日販売。
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 変わり種のジャム、続々です。

 チョコベリー
 ゆずチョコ
 ミラクル・ジンジャートマト

 
 新しいの 作りゆう時、楽しゅうてなりません。

 どれも、面白いですよ。
明日は土曜市
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 最近、あまりにも 金曜に ブログ書かないままでしたので、ジャムの種類だけでも…。


 玉ねぎ
 トマト (ミニサイズのみ)
 夏みかん
 青トマト
 梅(ミニサイズのみ)
 うめ(ミニサイズのみ)
 いたどりチャツネ(ミニサイズのみ)
 ブルーベリー
 カカオキウイ
 柑橘みっくす(大サイズのみ) はっさくチャツネ(ミニサイズのみ)


 相変わらずで、種類不足が続いておりますが、宜しくお願いします。


 ふと、去年のブログを見てみたら、去年も この時期に 携帯が 痛いて 書いちゅうやん。

 時期かぁ。
 花粉症みたいな感じですかね〜。

 明日も、宜しくお願いします。
答えは。
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 先日の問題の答えは〜。

 じゃ〜〜〜ん。

 『ゴーヤ』 です。

 いや、ちゃんと言うと、
 『ゴーヤの種』

 いやいや、もっと ちゃんと言うと、
 『熟れて黄いろくなったゴーヤの種』

 
 熟れたゴーヤは、苦うないがです。 赤い種、甘いんです。


 できたジャムは?と、申しますと…。

 ……。

 黄色くなったところばかりと、種のまわりの赤いところだけを 使ったつもりが、若干 緑ゴーヤが残っちょったようで、罰ゲームのようなジャムになってしまいました。

 結構、面白いがやけどなぁと思いながら…。

 せっかくなんで…。

 ディスプレイにでもしてあげよ〜。
in 大野見
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 山の中の道で、急に 出てくる夜咲きの睡蓮。

 カエルの鳴き声と虫の声と、流れる川音も、心地えいなぁ。
問題です。
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 これ、一体 何でしょう。

 今から、これを 使って 試作を作ります。

 初挑戦。

 上手くいくやろかぁ。