只今、長期休業中。
ブログだけ、ゆるゆると更新中でございます。
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明日の土曜市
 

 ジャム
 トマト×玉ねぎ
 トマトdeチャツネ(ミニサイズのみ)
 玉ねぎ(ミニサイズのみ・在庫数瓶です)
 生姜
 スーパーあっぷるジンジャー
 ブルーベリー
 スーパーみっくすベリー(ミニサイズのみ)
 おうごんベリー
 おうごんかん
 柚子茶(特別サイズ)
 ゆず茶
 スーパーショコラまろん
 大人なネーブル(特別サイズ)
 きうい
 あっぷるハニー
 にんじん



 焼き菓子
 さつまいも まじめに素朴なクラッカー ビターなあっぷる 
 スイートグリーンティ 葉にんにくミックス 

 
 子どもも大人のミニクッキー 大人のミラクルスイートクッキー 
 塩ポテト ふわっとお茶グリーンティ ほうじ茶ぼうる おからんぼうる


 乾物
 スパイスジンジャー 干し椎茸 レモンシュガー

 にんじんジャム、出来ました。
 実は、密かにリピーターさんの多いジャムながです♪
 ゆずりんごに変わり、ハニーアップル登場です。

 今日の日差しは、何だか春の色になってます。
 明日もこの調子で、いってくれるとえいですね。

 どうぞ、明日の土曜市も、よろしくお願い致します。
 
川村雑貨店さんで♪
 
 

 さて、もう一つ。
 先のブログ記事を、便乗しまして?!

 川村雑貨店さんで開催中の森田さんの個展。
 昨日より、その個展会場にて、坂本農園・茶々香の品も手にとって頂けます。
 卸し先に全ての商品がいくことは、滅多にありませんので、
 この機会にぜひぜひ、足をお運びくださいますように〜。

 よろしくお願い致します。

 坂本農園のより川村雑貨店さんのフェイスブックが見やすい・・・。
 これが、センスの違いというものなのか!!
 なので、川村雑貨店さんのフェイスブックを貼らせてもらいます。
 見ていただけますように♪

 森田氏との器。
 坂本農園・茶々香でも、ご予約受付中でございます。

 
 



 
今日のK+
 おはようございます。
 よく降る雨ですね〜。
 これ、上がったらまた寒くなるみたいですね。

 今日は、久しぶりに朝になるのが待ち遠しかった!!!
 月一で高知新聞と一緒に挟まってくるフリーペーパのK+(ケー・プラスと読みます)
 いつも、えい雰囲気のフリーペーパーなんです。
 で、今回のには、知ってる人が出るのを知っちょったき、
 尚更 待ち遠しかったわけです。

 川村雑貨店さんで個展開催中の 陶芸家 「 森田浩路 」 氏。
 坂本農園とのコラボで、日常使いの茶器を製作して貰いゆう陶芸家さん。
 「 話をしてもいいですか 」 のインタビュー記事のところに出ています。

 実は、初めてお会いした後、ポンポンポンと茶器の話が進んだがですね。
 私自身、まだまだ、お茶のこと未熟やし、お茶と器の関係は、勉強すればするほど、
 「 簡単なもんじゃないやん!! 今、手を出しちゃいかんかった?!」 と、頭に抱え・・・。
 それでも、何か ものすご〜い魅力に惹かれていき、茶器のコラボは始動しました。

 その何かよう分からん ものすご〜〜〜い魅力が、
 今日のインタビュー記事で、す〜〜っとしたがですよね♪

 「 器ばなれの時代といわれていますが、
  暮らしの食文化全体が徐々に失われています。
  歴史が培ってきた価値を取り戻したい。
  そのためにまず同世代から輪を広げようと。 」

 先に魅力と書きましたが、根本に持っている想いが同じやったんだなぁと♪

 特別なことでなく、普段の生活の中で、
 昔は、こうだったのにね。
 今は、なくなっちゃったよね。

 そういうことって、けっこう あるんです。
 お茶を急須で淹れるというのも、その一つ。

 特別に飲むお茶でなくって、日常で急須でお茶を淹れて飲むことが、当たり前な感覚を。
 取り戻すというより、また、新たに作ると言ってもえいかもしれん。
 それくらい、急須でお茶を淹れることをしない方が沢山ながですよね。

 お茶専門の方や、お茶好きで陶器にもこだわってお茶淹れるんです、という方には、
 このコラボは、ちょっと、違うところにあるかもしれません。

 「 お茶を、より美味しく飲むための茶 」 よりも、
 「 日常で、お茶を淹れることが楽しくなるような普段使いの茶器 」
 というほうが、ピッタリな感じ。

 お互いの想いが交差しての茶器のコラボやったがや♪
 と、今日のK+を読んで、しっくりきたのでありました。
 
 ちなみにですが・・・。
 表紙は、ガラス作家の吉田浩子ちゃんのグラス。( 間違いないはず・・・。 )
 ステキですね〜。
 川村雑貨店さんでも、取り扱っておりますので、こちらもぜひぜひです。
ビオトーブ



この中に、メダカがおって、エビやタニシがおって。
上手い具合に、回りよります。

全てが、ないといかんもんで、
それでいて、他に一切 余分だというものもない。


美しいなぁって、思います。



茶々香も一緒にお茶講座♪



 ブログ更新が、実にゆっくりになっています。
 書いてないと忘れられるがやないかと、ヒヤヒヤしつつ。
 パソコンに向かうことが出来ちょらん。
 
 けんど、このお知らせはしちょかんと♪

 
 須崎のまちかどギャラリーさんで始まります。

 すさき おひなかざり
・2015年2月28日(土)〜3月15日(日)
・三浦家より寄贈された明治時代のお雛様を展示されます。
 また会期中に下記の特別プログラムを開催です。

 ■お茶席 
  日時:3月1日(日)10時‐16時
  場所:旧三浦邸
  参加費:350円(どなたでも、何時でもご参加いただけます。)
  表千家不白流のお茶席です。
  梅原晴雲堂×まちかどギャラリーコラボの特製お茶菓子をご用意しております。

 ■ワークショップ
  日時:3月8日(日)13時‐15時
  場所:旧三浦邸
  参加費:1000円(お土産付)
    日本茶を作る人と、淹れる人がおしえてくれる日本茶のワークショップです。
    ご自宅でお使いの茶器をお持ち下さいますと、それに適した淹れ方も教えてもらえます。

  上記お問い合わせはまちかどギャラリーまで。
  電話→050-8803-8668


 はい♪
 このワークショップ、坂本農園のお茶を使ってのものとなっています。
 
 「お茶の作り手淹れ手による日本茶ワークショップ」
  第1回「日本茶の基本を知ろう」
  
  講座の内容は、
   1.お茶の基本的な知識(種類、栽培、製造)
   2.美味しい淹れ方
   3.お茶の活用

 高知は他県から比べると、お茶を飲む習慣が少ないようです。
 身近に えいお茶があるのに、実に実に残念。

 坂本農園のお茶、買ってくださ〜〜い!! というその前の話。
 まずは、お茶を身近に感じてもらいたい。
 美味しく飲んでもらいたい。
 少しでも、多くの方に お茶に興味を持って貰えたらと思います。

 私自身も、お茶のこのとについての知識は、まだまだです。
 まずは自分が!!
 一緒に学んでいきたいと思っております。

 なのに、どうしましょ!!!
 よく、チラシ見たら、私まで講師になっちゅうやん・・・。
 しっかり確認出来ちょらんかったんですね・・・。
 今更、どうもなりませんが、
 自分の知ってる津野のお茶のことは、お話出来ればと思っております。

 いろいろ教えてくれるのは、日本茶インストラクターの柿谷さん。
 日頃より、とてもお世話になっちゅう友人です。
 こうしたいという話をした時、快く引き受けてくれた事に感謝。

 ゆっくりと学んでいければと思っていますので、
 講座は内容を変えつつ、定期的な開催を予定しています。


 茶々香と一緒にお茶講座♪
 気軽に楽しく、けんど しっかりと。

 お問い合わせ・ご予約等は茶々香でも受け付けております。
 ぜひぜひ、一緒にお茶講座♪
 よろしくお願い致します。
未確認非行物体



六つの足が出ちゅう器械(!?)的な物体。
えらい音させて、上空を旋回しゆうし。

何やろうなぁとか思いよって、
写真撮ろうとしたら、逃げられた。

何かの写真撮影?!
にしても、変な感じやったなぁ。


外には、ミツバチ

ジャム作りよったら、
ミツバチが集まってくることがあって。
何だか ほっとします。

今週は、久しぶりにジャムウィーク♪
素材が豊富で 楽しい時期です。
印字ミスの訂正とお詫び
 おはようございます。

 自分でも気が付くのが、遅く 訂正とお詫びが遅れてしまいまして、
 すみません。

 先月末と前週に、土曜市でも出しました 『 スーパー・ショコラマロン 』 
 賞味期限に印字のミスがありました。

 賞味期限が  2014.3.5 で、出してしまっているものがあります。
 これは、以前作った時に使ったラベル裏を そのまま印字してしまった形です。

 正しくは、2015.7.22 
 製造日が、2015.1.22 で、製造より半年の期限をとっています。

 訂正して、お詫び致します。
 すみません。
 今後ミスのないように 十分に気をつけていきますので、よろしくお願い致します。

  
 
明日の土曜市
 遅くなりました、
 明日の土曜市、こんなになってます。

 ジャム、種類豊富です♪
 クラッカー、充実してます。
 乾物、ちょっとばかり手抜き中です。

 ラインナップは、こちらです。

 ジャム
 トマト×玉ねぎ
 トマトdeチャツネ
 玉ねぎ
 生姜
 スーパーあっぷるジンジャー
 ブルーベリー
 スーパーみっくすベリー(ミニサイズのみ)
 おうごんベリー
 おうごんかん
 柚子茶(特別サイズ)
 ゆず茶
 スーパーショコラまろん
 大人なネーブル
 きういハニー


 焼き菓子
 クラッカー
 マロン さつまいも スナックほうれん草 まじめに素朴なクラッカー
 ビターなあっぷる スイートグリーンティ ふんわり葱×ごま 
 ぴりっとおつまみクラッカー

 
 何だか大人のミニクッキー 大人のミラクルスイートクッキー
 柑橘ミックス ほうじ茶ぼうる おからんぼうる

 干し巻き柿


 乾物
 スパイスジンジャー 干し椎茸 黄金柑ピール 


 明日も、どうぞ よろしくお願い致します。
のうがわるい。
便利になることは、えいことです。
色んなものが、どんどん 人にとって 都合良く 良うなってく。

それで、無くなっていくものがあることに、
そうそう、気がつきもせん。

『 のうが悪い 』

って、土佐弁があります。
私は、この土佐弁が好きです。

もう、何度もブログで書いてきちゅうけど。


ちょっとばぁ、のうが悪いくらいが、ぼっちりやと思うちょって。
どうにか ならんかなぁって、自分で考える。
のうが良うなるように、頭回転させる。

全部が全部、最初っからベストな形で、与えられちょらんでも、
かまんと思うがやけどなぁ。

のうが悪いことを楽しめるがって、えいもんながですけどねーー♪