雨ですね〜。
よく降ります。
さて、今日は 久しぶりに真面目に書いてみようと思います。
まとまりなく、長くなるかと思いますが、お付き合いくださいますように♪
ここ数日、梅に追われております。
自然落下の梅を使っているので、採ってから何日も持ちません。
即、加工!!
雨が降りよって、湿度も高いし、お茶の袋詰めが出来ない。
その分、梅の加工に集中することが出来て、助かります♪
( お茶待ってくれゆう方には、良うないことですがね…。)
梅を採って来て、梅ジャムを作ります。
その工程で、出来るのが 『 丸ごと小梅 』
小さ過ぎたりするものは、『 丸ごと小梅 』 にもならず、
ひとまず 置いちょきます。
この置いちょいたもの。
果肉は お菓子に使えるし、
水に種を浸ければ 梅ジュースになります。
捨てるとこは、ジュースの元に使った種だけです。
余らすとこなんて、ないんです♪
いつも、最後に この仕分け作業をするんですけどね。
若干(かなり?!)、時間のかかる作業となります。
すごく冷静に考えて、効率も良くなければ、利益になるわけでもない作業です。
他に やらんといかんことは山積み。
これやらんかったら、出来ることが沢山あります。
けど…。
どうしても、やらずに終えれん作業です。
使えるのに、捨てるということが出来ない…。
もう、どうしても、出来ん!!
投げることへの罪悪感?!
ごめんなさい!!!
って思いながらも、投げれん!
『 出来たものが腐っていくのを、見るのがイヤだった。』
ただ、それだけの思いで、茶々香が始まりました。
単純な話です。
時間が経っても、それは変わることがなくて、
使えるものを自ら投げることは、やっぱり出来ないんです。
どんなにやることが多くなっても、したいことが多くなっても。
ここだけは、変わらない。
効率も悪いけどな〜〜♪
それでも、やっぱり出来んがよな〜〜♪
こんな同じことを、毎年同じように思いながら、やっていくのです。
使えるものが、その人の一瞬の判断によって、『 ごみ 』となります。
人それぞれで、考え方や感じ方はそれぞれだと思いますが。
それは、本当に使えないものなのか?
捨てなきゃいけないものなのか?
口にするものだけでなく、何でもそうだと思うんですがね。
何か、どうにかならないかって。
考えていくのも、面白いもんだと思います♪
そのことでまた、新しいものが生まれてくるんじゃないかって。
ずっと、同じこと思いながらやってます。
時は流れるし、変化していくのは当たり前のことですが。
変わらないことがあってもいいなぁって、思います♪
読み直すと…。
若干、何が言いたかったがやろ??
となってしまいました…。
まぁ、それはそれで、
えいということにしちょいてください♪